mad, opskrifter og livsstil

Tag: tilbehør

Verdens nemmeste agurkesalat

Verdens nemmeste agurkesalat

Her kommer opskriften på verdens nemmeste agurkesalat, som smager tilpas sødt, surt og friskt. Den er blandt andet nem fordi der ikke er flere processer, med at koge eddike og sukker op, og lade agurkerne trække i salt. I denne opskrift skal alle ingredienser simpelthen […]

Pull apart brød med friske krydderurter

Pull apart brød med friske krydderurter

Som overskriften lyder, er dette brød et du trækker fra hinanden, og imellem lagene af brød gemmer der sig både hvidløgssmør, mozerella og en masse persille og purløg. Det perfekte brød til sommerens grillaftener, eller evt. som tilbehør til en lækker suppe på en kold […]

Pastasalat med bønner, feta og soltørrede tomater

Pastasalat med bønner, feta og soltørrede tomater

Denne pastasalat er inspireret af en klassisk bønnesalat, men med pasta synes jeg den giver mere fylde og mæthed. Den fungerer fint som tilbehør til et stykke kød og en rest dagen efter til frokost, er bestemt heller ikke tosset.