mad, opskrifter og livsstil

Kage og desserter

Snegle med fyld af kanel og æblemos

Snegle med fyld af kanel og æblemos

Skønne snaskede snegle der passer perfekt til årstiden med æbler fra haven og kanel, der efter min mening bringer efterårsstemningen frem. Ved at bruge æblemos, får man en sød og anderledes smag fra æblerne. Derudover bruges der lidt mindre sukker end hvis det var en […]

Nicecream på banan og nektarin

Nicecream på banan og nektarin

// reklame I samarbejde med Buzzador har jeg testet Bosch’s VitaBoost High Speed Blender. Jeg brugte blandt andet isprogrammet til denne skønne nicecream. Det er mit første møde med nicecream, men bestemt ikke mit sidste. Uhm det smager skønt og friskt og har en dejlig […]

Bananbrød med chokolade og valnødder

Bananbrød med chokolade og valnødder

Har du nogle modne bananer liggende, som du ikke lige ved hvad du skal bruge til? Så kan jeg helt sikkert anbefale dig at bage dette lækre bananbrød. De modne bananer giver en naturlig sødme til brødet, hvorfor der kun er brugt en smule sukker […]